021 555 8208
Intră în contul tău și ai control complet!
021 555 8208
CELE MAI VÂNDUTE
ABONEAZĂ-TE LA NEWSLETTER
REȚETE VEZI TOATE REȚETELE
TORTILLA CALZONE
Nu supraîncărca tortilla cu umplutură, ca să nu se rupă la pliere.
Poți adăuga ciuperci sotate sau ardei kapia pentru extra savoare.
Dacă vrei o variantă mai sățioasă, adaugă și puțină brânză feta sau ou fiert mărunțit.
PRĂJITURA: NOAPTEA ÎN PEȘTERĂ
Folosește mere mai acrișoare (Granny Smith, Ionatan) pentru un contrast plăcut cu dulceața prăjiturii.
Dacă merele sunt prea zemoase, stoarce-le ușor înainte de a le adăuga în aluat.
Poți adăuga nuci măcinate, stafide înmuiate în rom sau bucăți de ciocolată în aluat.
Pe lângă esența de rom, poți adăuga puțină nucșoară sau ghimbir pentru un gust mai condimentat.
TZATZIKI
Asigură-te că folosești iaurt grecesc de calitate, deoarece are o consistență mai groasă și mai cremoasă, ideală pentru tzatziki.
Ajustează cantitatea de usturoi după preferințele tale. Dacă preferi un gust mai subtil, poți folosi doar 1 cățel de usturoi.
Dacă castraveții sunt foarte apoși, poți folosi doar 1/2 cantitatea indicată sau poți adăuga iaurt suplimentar pentru a obține consistența dorită.
Dacă nu ai un amestec specific de condimente tzatziki(mărar uscat, usturoi granulat,mentă uscată, pătrunjel uscat, oregano, ceapă granulată), poți folosi doar mărar proaspăt tocat și puțin piper negru măcinat.
Această rețetă de tzatziki va completa perfect souvlaki-ul de porc pregătit în air fryer.
CIOLAN CU FASOLE
Pentru un plus de aromă, poți adăuga câțiva căței de usturoi zdrobiți înainte de a închide capacul multicooker-ului.
Dacă vrei un sos mai gros, poți pasa o parte din fasole cu un blender și o amesteci înapoi în mâncare.
Pentru un gust autentic, adaugă tarhon murat tocat la final, dă un plus de prospețime și aromă preparatului.
Dacă ai timp, după ce mâncarea e gata, scoate ciolanul și rumenește-l în air fryer sau la cuptor la 200°C timp de 10-15 minute, pentru o crustă crocantă.
PESTO PROSCIUTTO ROLLS
Poți înlocui pesto rosso cu pesto clasic din busuioc, dacă preferi o aromă mai fresh.
Adaugă fulgi de ardei iute în pesto pentru o variantă picantă.
PASTE CU LANGUSTINE ȘI CREVEȚI
Dacă dorești un gust mai intens, poți adăuga puțin vin alb peste creveți înainte de a-i găti.
Poți înlocui pesto rosso cu un sos de roșii picant sau pesto verde, după gust.
TON CU GRATIN DE CARTOFI ȘI BROCCOLI
Dacă vrei un ton mai suculent, unge-l cu puțin unt sau adaugă un strop de sos de soia în timpul gătitului.
Pentru un plus de crocant, poți presăra puțin parmezan ras peste gratin înainte de a-l băga la air fryer.
PASCĂ FĂRĂ FRĂMÂNTARE
Dacă brânza este prea umedă, scurge-o bine înainte.
Pentru o aromă mai bogată, poți adăuga și coajă rasă de lămâie sau portocală.
Vrei un aspect festiv? Presară stafide și zahăr brun deasupra înainte de coacere.
