INGREDIENTE:

Iaurt grecesc
Miere
Nuci prăjite/fistic prăjit
Mentă proaspătă
Coajă de portocală

MOD DE PREPARARE:

Pregătirea nucilor:
Preîncălzește air fryer-ul la 160°C.
Pune nucile sau fisticul într-un singur strat în coșul air fryer-ului.
Prăjește nucile timp de 5-7 minute, agitând coșul la jumătatea timpului de gătit pentru a asigura o prăjire uniformă.
Fii atent să nu le lași prea mult, deoarece se pot arde rapid.
Scoate nucile din air fryer și lasă-le să se răcească. După ce s-au răcit, le poți toca grosier sau le poți lăsa întregi, după preferință.

Prepararea iaurtului:
Pune o porție generoasă de iaurt grecesc într-un bol sau într-un pahar.

Adăugarea mierii:
Toarnă miere peste iaurt, după gust.

Adăugarea nucilor prăjite:
Presară nucile sau fisticul prăjit și tocat deasupra iaurtului cu miere.

Servirea:
Servește imediat, decorând opțional cu câteva frunze de mentă proaspătă sau o fâșie subțire de coajă de portocală pentru un plus de prospețime și aromă.

TIPS:

Poți folosi un mix de nuci (nuci pecan, alune, migdale) pentru un plus de textură și gust.
Adaugă un strop de scorțișoară sau cardamom peste nucile prăjite pentru un plus de aromă.
Experimentează cu diferite tipuri de miere pentru a găsi combinația perfectă pentru gustul tău, mierea de flori sălbatice, mierea de lavandă, mierea de portocală.
Poți adăuga și alte toppinguri, cum ar fi fructe proaspete (cătină, fructe de pădure), uscate (stafide, curmale tocate), smochine proaspete caramelizate pentru un desert mai complex.

POFTĂ BUNĂ!