INGREDIENTE:

Dovlecel felii subțiri
Șuncă felii
Cașcaval felii
Sos de roșii
Mozzarella
Sare
Piper
Oregano/busuioc
Ulei de măsline
Salată proaspătă de roșii

MOD DE PREPARARE:

Pregătește dovlecelul:
Taie dovlecelul în felii subțiri, pe lungime.
Presară puțină sare peste ele și lasă-le să stea câteva minute pentru a elimina excesul de apă. Șterge-le apoi cu un prosop de hârtie.

Asamblează lasagna:
Într-un vas mic sau tavă pentru air fryer, așază un strat de felii de dovlecel.
Deasupra, adaugă un strat de șuncă și apoi cașcaval.
Pune un strat subțire de sos de roșii, presară oregano și busuioc, apoi adaugă sare și piper după gust.
Continuă să așezi straturi: dovlecel, șuncă, cașcaval, sos de roșii, până când termini ingredientele.
La final, adaugă mozzarella deasupra, stropind cu puțin ulei de măsline.

Gătirea în air fryer:
Preîncălzește air fryer-ul la 180°C.
Gătește lasagna timp de 25-30 de minute, până când dovleceii devin moi și mozzarella de deasupra se rumenește.

Servire:
Lasă lasagna să se răcească puțin înainte de a o tăia.
Servește-o cu o salată proaspătă de roșii și frunze de busuioc pentru un plus de prospețime.

TIPS:

Pentru un plus de savoare, poți adăuga puțin usturoi tocat sau parmezan ras în straturile de sos de roșii.
Dacă vrei un preparat mai cremos, poți adăuga un strat de ricotta sau smântână între straturile de dovlecei.
Servește cu un strop de ulei de măsline extravirgin și frunze de busuioc proaspăt pentru o aromă proaspătă și delicată.

POFTĂ BUNĂ!