INGREDIENTE:

Spanac
Parmezan
Ouă
Smântână lichidă
Ulei
Unt
Sare
Piper
Nucșoară

MOD DE PREPARARE:

Pregătirea spanacului:
Pornește multicookerul pe funcția Sauté.
Adaugă o lingură de ulei sau unt și sotează spanacul timp de 5 minute, până scade și își pierde din volum. 
Asezonează cu puțină sare și piper.

Pregătirea ouălor:
În timp ce spanacul se gătește, prăjește cele două ouă într-o tigaie.

Finalizarea în multicooker:
După cele 5 minute, oprește funcția Sauté.
Adaugă smântâna lichidă și parmezanul ras peste spanac.
Amestecă ușor și mai lasă 2-3 minute cu capacul pus, doar cât să se îngroașe sosul ușor și să se topească brânza.

Servirea:
Pune spanacul cremos pe farfurie și așază ouăle deasupra.
Poți presăra extra parmezan sau un praf de nucșoară pentru un plus de savoare.

TIPS:

Dacă folosești spanac congelat, asigură-te că îl scurgi bine de apă înainte de sotare.
Poți adăuga și un cățel de usturoi zdrobit în timpul sotării pentru un plus de aromă.

POFTĂ BUNĂ!