INGREDIENTE:

Aluat foitaj
Bacon
Cașcaval ras
Sos preferat

MOD DE PREPARARE:

Pregătirea aluatului:
Întinde foaia de aluat pe suprafața de lucru.

Asamblarea:
Presară cașcavalul uniform peste întreaga suprafață a aluatului.
Adaugă încă un strat de aluat peste cașcaval, apăsând ușor pentru a se lipi.
Taie fâșii de aproximativ 2-3 cm lățime.
Răsucește fiecare fâșie, formând spirale.
Înfășoară fiecare spirală în bacon, acoperind uniform aluatul.

Gătirea în air fryer:
Așază rulourile în air fryer, lăsând spațiu între ele.
Coace-le la 180°C timp de 12-15 minute, până când baconul devine crocant, iar aluatul este pufos și rumen.

Servirea:
Servește-le calde, alături de un sos preferat.

TIPS:

La final, poți seta air fryer-ul la 200°C pentru încă 2 minute, pentru a obține un bacon mai crocant.
Servește-le cu un sos de usturoi, sos de muștar cu miere sau ketchup picant, care vor completa perfect gustul.
Dacă vrei o aromă mai intensă, poți presăra puțin piper negru, fulgi de ardei iute sau boia afumată peste bacon înainte de coacere.

POFTĂ BUNĂ!