INGREDIENTE:
Prosciutto
Pesto Rosso
Mini mozzarella
Rucola
Salată proaspătă
MOD DE PREPARARE:
Asamblarea rulourilor:
Pe fiecare felie de prosciutto, întinde un strat subțire de pesto rosso.
Așază o bilă de mozzarella și câteva frunze de rucola.
Rulează strâns feliile de prosciutto, formând rulouri mici.
Gătirea în air fryer:
Așază rulourile în coșul air fryer-ului, pe hârtie de copt dacă dorești să eviți scurgerea sosului.
Gătește-le 5 minute la 180°C, până când prosciutto devine ușor crocant și mozzarella începe să se topească.
Servire:
Se servesc calde, ca gustare sau aperitiv, alături de o salată proaspătă.
TIPS:
Poți înlocui pesto rosso cu pesto clasic din busuioc, dacă preferi o aromă mai fresh.
Adaugă fulgi de ardei iute în pesto pentru o variantă picantă.
POFTĂ BUNĂ!

Intră în contul tău și ai control complet!