REȚETE

Pentru un plus de proteine, poți adăuga și un strop de iaurt grecesc sau ricotta alături de untul de arahide.
Dacă vrei o textură crunchy, poți adăuga granola sau fulgi de cocos deasupra.
Pentru o variantă mai desert: adaugă câteva bucățele de ciocolată neagră care se vor topi pe cartoful cald.

Citește mai departe

BĂRCUȚE CU SPANAC

Air Fryer

Dacă umplutura ți se pare prea moale, adaugă 1 linguriță de parmezan sau pesmet pentru fermitate.
Poți adăuga și brânză feta sfărâmată, ricotta sau puțin cașcaval pentru gust mai intens.
Pentru un touch crocant: presară sus semințe de susan sau chimen înainte de coacere.

Citește mai departe

PIZZA PROTEICĂ

Air Fryer

Fixează bine colțurile cu scobitori, ca lipia să își păstreze forma în timpul coacerii.
Lasă puțin spațiu în centru pentru umplutură, ca sosul și mozzarella să nu curgă în coșul air fryer-ului.

Citește mai departe

CREMȘNIT

Air Fryer

Dacă vrei un look elegant, poți pune crema cu poșul (spritul).
Frișca se poate amesteca cu crema de vanilie pentru un aspect mai aerat.

Citește mai departe

BUDINCĂ CU SPANAC ȘI DOVLECEL

Air Fryer

Poți adăuga și un ou în crema de spanac dacă vrei o textură mai legată, tip budincă.

Citește mai departe

CRISPY CHICKEN ROLLS

Air Fryer

Pentru un vibe mexican, poți adăuga în rulou: boabe de porumb, ardei, ceapă roșie sotată.
Fulgii de porumb este bine să îi zdrobești cu mâna sau într-o pungă, nu blender – rămân crocanți!
Poți amesteca în ei și puțin parmezan ras fin sau boia afumată pentru un gust wow.
Treci rulourile prin ou de două ori (ou-fulgi-ou-fulgi) dacă vrei o crustă mai groasă.

Citește mai departe

SOMON PE PAT DE SPARANGHEL

Air Fryer

Poți servi preparatul cu o salată proaspătă: un mix de frunze verzi, precum rucola, spanac baby și valeriană, cu roșii cherry, castraveți și dressing de lămâie sau oțet balsamic.
Poți servi cu cartofi la cuptor sau piure de conopidă – pentru o garnitură mai consistentă.
Poți servi cu sos de iaurt, usturoi și lămâie – perfect pentru a echilibra gustul intens al somonului.

Citește mai departe

CUIB CROCANT DULCE-SĂRAT

Air Fryer

Dacă doriți un contrast mai puternic de arome, adăugați câteva bucățele de nucă măcinată în umplutură.
Pentru un efect mai crocant, ungeți aluatul cu puțin unt topit înainte de coacere.

Citește mai departe

CONURI UMPLUTE CU TON

Air Fryer

Pentru extra savoare, adăugați oregano sau busuioc în sosul de roșii.
Dacă doriți un con mai crocant, ungeți lipiile cu puțin ulei de măsline înainte de coacere.
Pentru un gust fresh, serviți conurile cu iaurt grecesc sau un sos pe bază de lămâie și usturoi.

Citește mai departe

PACHEȚELE CALDE CU SOMON

Air Fryer

Pentru o textură crocantă, ungeți pachețelele cu puțin ulei de măsline înainte de a le pune în air fryer.
Dacă doriți un gust mai intens, puteți adăuga capere sau ceapă verde tocată în crema de brânză.

Citește mai departe

OMULEȚI CU FISTIC ȘI CIOCOLATĂ

Air Fryer

Sigilează bine marginile omuleților pentru ca umplutura să nu curgă în timpul coacerii.
Lasă-i să se răcească ușor înainte de servire, ca umplutura să se stabilizeze puțin.

Citește mai departe